Flor de Verde Viño

Malga com resto de Vinho Verde Tinto

Dizem os "entendidos" que a qualidade do vinho verde tinto, se evidencia quando este deixa as suas marcas bem visíveis nos copos (ou melhor ainda nas tigelinhas) por onde se bebe. Especialmente o vinho da casta Vinhão, como era o caso deste aqui na imagem.

Curioso é que ao rever a foto da minha malga de vinho, aquela "flor de verde vinho" fez lembrar coisas da história da literatura galaico/portuguesa ("ai flores de verde pinho"): uma cantiga de amigo do nosso Rei Trovador, D. Dinis.

Ai flores, ai flores do verde pino, 
se sabedes novas do meu amigo!
Ai Deus, e u é?

Ai flores, ai flores do verde ramo,
se sabedes novas do meu amado!
Ai Deus, e u é?
Se sabedes novas do meu amigo,
aquel que mentiu do que pôs comigo!
Ai Deus, e u é?
Se sabedes novas do meu amado,
aquel que mentiu do que mh á jurado!
Ai Deus, e u é?

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